Lastnik licence Mister Slovenije Erik Ferfolja ima odličen recept za zajtrk, ki ga je ustvaril kar sam. Slastna sadna pogača bo ob teh prazničnih dneh zagotovo teknila tudi marsikomu izmed vas.
"Za zajtrk si že nekaj let najraje pripravim sadno pogačo. Zajtrk je namreč zame vsak dan največji praznik," nam je povedal in zaupal svoj recept.
Za pripravo sadne pogače potrebujete:
- ½ jabolka
- ½ banane
- 6 suhih marelic
- 4 beljake
- 1 rumenjak
- 150 g ovsenih kosmičev
- cimet
Erikovi napotki:
"Narežite polovico jabolka, polovico banane in šest suhih marelic. Vse skupaj dajte v posodo in vmešajte beljake ter rumenjak. Nato dodajte ovsene kosmiče in posipajte s cimetom. Dobro premešajte in za sedem minut položite v mikrovalovno pečico. Pogačo premestite iz posode na krožnik in razrežite. Pa dober tek!"