Raper in WFC-borec Denis Porčič, bolje znan kot Chorchyp, je za nas pripravil poseben praznični recept za nizkokaloričnega purana.
"Ker športniki pazimo na prehrano, bo tudi praznična jed bolj nizkokalorična," nam je v smehu povedal Chorchyp in razkril svoj recept.
Za dve osebi potrebujemo:
- 500 g puranjega zrezka
- zavojček mozzarele
- češnjev paradižnik
- zelena solata
- žitni ali polnozrnati crispiji
Chorchypovi napotki:
"Purana spečemo na žaru, narežemo na kocke in dodamo v po želji narejeno zeleno solato. Dodamo narezane mozzareline kocke in češnjeve paradižnike, ki smo jih prerezali na pol. Ko vse skupaj položimo na krožnik, okrasimo s štirimi polnozrnatimi crispiji."
