Da ne boste pirhov in ostankov šunke "glodali" še cel teden, lahko iz njih ustvarite to okusno jed …
Sestavine:
- 1 kg krompirja
- 5 kuhanih jajc
- narezana šunka (količina po želji)
- 750 mililitrov kisle smetane
- sol in poper
- olje
Priprava:
Skuhajte krompir in ga narežite na kolute srednje debeline. Šunko in jajca narežite na manjše kose. Na pekač ali glineno posodo, ki ste jo premazali z oljem, položite plast krompirja, nato plast jajc in plast šunke. Tako zlagajte, dokler ne napolnite pekača skoraj do vrha, zadnja plast naj bo iz krompirja. Vsak sloj solite in poprajte po okusu. Zadnji sloj prelite s kislo smetano in jed za 25 minut postavite v pečico, predhodno ogreto na 180 stopinj.
Dober tek! (vir: Miss7)
