Uživajte v bolj zdravi različici slavnega namaza.
Le kdo ne obožuje lešnikovega namaza Nutello? Na žalost pa namaz vsebuje veliko kalorij. Dobra novica pa je, da si lahko bolj zdravo različico naredite sami.
Sestavine:
400 gramov lešnikov
ščepec soli
5 jedilnih žlic kokosovega olja
4 jedilne žlice kakava
½ žličke vanilijeve arome
6 jedilnih žlic agavinega sirupa
Pečico segrejte na 170 stopinj. Lešnike položite na pladenj, ki ste ga pred tem pokrili s papirjem za peko. V pečici pustite 10 minut, nato pa jih tako dolgo sekljajte, da nastane kremasta zmes. To lahko traja tudi več kot 20 minut. Zmesi dodajte ostale sestavine in dobro premešajte.
V maso lahko dodate tudi malo popra in čili.