Mary Helen Bowers, 38-letna mama, ki je bila dolga leta profesionalna balerina, je odgovorna za preobrazbo tisočih ženskih teles – od manekenk Victoria's Sevret do običajnih žensk.
Ustanovila je svojo spletno stran Ballet Beautiful, kjer ženskam svetuje, kako se prehranjevati in kako trenirati, da bi njihovo telo ostalo oziroma postalo tako, kot ga imajo balerine. Pri njej je trenirala tudi Natalie Portman, ki je bila za vlogo balerine v filmu Črni labod celo nominirana za oskarja.
Razkrila je, kakšne so njene prehranjevalne navade:
-
Povprečen dan začne z velikim kozarcem vode. To je prva stvar, ki jo naredi zjutraj.
-
Za zajtrk poje počasi kuhan oves z organskimi oreščki in polovico breskve.
-
Za kosilo poje solato s kozicami, paradižnikom in avokadom.
-
Za večerjo poje zeleno solato s svežimi polnozrnatimi testeninami v domači paradižnikovi omaki.
-
Malica: organsko jabolko, sir in surovi mandlji
-
Najljubša pijača? Voda!
-
Edina stvar, ki je nikoli ne je, je hrana z veliko soli ali hrana, ki ima veliko sladke smetane.
-
Najljubši trening: balet
-
Hrana, v kateri uživa in ji vzbuja slabo vest, sta sir in čokolada. "Brez tega ne morem živeti,“ je povedala.
-
Njen najljubši zdravi zajtrk pa je sveže sadje z oreščki.
-
Tri sestavine, ki jih ima vedno v kuhinji: sveže sadje, organsko mleko in organska jajca