Na seznam okusnih jedi z bučkami dodajte še bučkin cordon bleu.
Za poletno jed potrebujete:
- 600-800 g bučk (cukini)
- ca. 200 g rezin šunke
- ca. 150 g rezin sira (ementalec, gavda)
- krušne drobtine (za paniranje)
- moka (za paniranje)
- 2 jajci
- rastlinsko olje (ali raztopljeno maslo za cvrtje)
- sol
- poper
- origano (ali po želji timijan)
Postopek priprave in še več jedi z bučkami pa poiščite na spodnji povezavi: