Raziskovalci treh ljubljanski fakultet; medicinske, biotehnične in fakultete za šport, so v teh dneh objavili študijo o vplivu probiotikov na aktivne športnike, plavalce. V študiji so namreč želeli preveriti učinke uporabe probiotičnih izdelkov na krvne in imunološke parametre pri športnikih v precesu treninga. Preprosteje, raziskovalce je zanimal vpliv probiotika na zmanjšanje vnetja v telesu, ki ga lahko povzroči trening.
Potek raziskave
V preiskovani skupini je sodelovalo dvajset plavalcev različnih spolov (10 moških in 10 žensk), starih med 15 in 20 let. Vsak športnik je štiri mesece, koliko je trajalo opazovanje, prejemal en mesec pripravek probiotika, en mesec pa enak pripravek, vendar brez vsebnosti probiotične kulture (placebo), piše članku, ki so ga raziskovalci objavili v strokovni publikaciji "Kinesiologija Slovenica"
Rezultat
Rezultati kažejo, da je imelo uživanje probiotičnega pripravka, ki je vseboval mlečnokislinske bakterije Lactobacillus acidophilus vpliv na povečano tvorbo rdečih krvničk, predvsem je bilo to izraženo pri moških.
"Pri športnikih je običajno vzrok za povečano tvorbo rdečih krvničk povečan trening, pri enakomernem treningu pa gre lahko tudi za vplive, ki zmanjšujejo vnetne dejavnike, ki sicer zavirajo tvorbo rdečih krvničk in povečujejo produkcijo vnetnih celic (monocitov, limfocitov, eozinofilcev, bazofilcev). V obdobju po jemanju probiotikov je očitno prišlo do manjše vnetne stimulacije limfocitov," je ugotovitve slovnske raziskave pojasnil vodilni avtor študije in profosor na Medicinski fakulteti Ljubljana, Dr. Alojz Ihan. Profesor dodaja, da bodo neposreden vpliv probiotika na zmanjšanje vnetja, povzročenega s treningom, morale dokazati nadaljnje študije.
Zelje, kefir...
Živila, ki vsebujejo koristne probiotične bakterije, kot so npr. kislo zelje, kefir, probiotični jogurti, so tudi sicer priporočljiva za uživanje, saj imajo številne ugodne učinke na zdravje, dodajajo na portalu prehrana. si