Iščete idejo za hiter in osvežilen zajtrk ali malico? Morda je čas, da si pripravite svoj prvi indijski lassi, saj je priprava povsem enostavna in hitra.
V visokem kozarcu zmešajte lonček jogurta, pol skodelice vode, ščepec soli in dve majhni žlički belega sladkorja. Dodajte še ledene kocke in slamico. Če si želite slanega lassija, ne dodajajte sladkorja, ampak le pol majhne žličke soli.
Sladki lassi lahko posujete z zdrobljenimi mandlji, cimetom, kardamomom ali kakšnim drugim priljubljenim okusom oziroma prikupno dekoracijo. Za dekoracijo lahko uporabite tudi rezine sadja ali liste mete, vrtnice, peteršilja ali kakšne druge rastline.
Mango lahko zamenjate s kakšnim drugim sadjem, odlične so tudi borovnice, banane, jagode in tako dalje.
