V podjetju pojasnjujejo, da bila pri inšpekcijskem nadzoru ugotovljena prisotnost konzervansa lizocima, ki je iz jajc in kot jajčna beljakovina sodi v skupino alergenov. "Ker na deklaraciji izdelka lizocim ni naveden, iz prodaje umikamo navedeni izdelek. Potrošniki, ki imajo to živilo doma in so preobčutljivi na jajčne beljakovine, naj živila ne zaužijejo. Lahko ga vrnejo na prodajno mesto, kjer so ga kupili in zahtevajo povrnitev kupnine. Za potrošnike, ki niso preobčutljivi na jajčne beljakovine, je živilo varno," dodajajo.
Preventivno odpoklicali še druge sire
Preventivno "zaradi skrbi za kakovost in varnost izdelkov" izvajajo odpoklic tudi za naslednje izdelke, še sporočajo iz podjetja.
- · Sir Jošt 140 g, pakiran v folijo po 140 g, z rokom uporabnosti 23 .6. 2019
- · Sir Gaudar 400 g, pakiran v folijo po 400 g, z rokom uporabnosti 23. 6. 2019
- · Sir Jošt dimljeni 140 g, pakiran v folijo po 140 g, z rokom uporabnosti 26. 6. 2019
- · Sir Jošt dimljeni 350 g, pakiran v folijo po 350 g, z rokom uporabnosti 26. 6. 2019
- · Ribani sir za pizzo 5 kg, pakiran v vreči po 5 kg, z roki uporabnosti 19. 5. 2019, 20. 5. 2019, 27. 5. 2019, 28. 5. 2019, 3. 6. 2019.
Za dodatne informacije se potrošniki lahko obrnejo na Informacijski center za potrošnike Ljubljanskih mlekarn na brezplačno telefonsko številko 080 11 44 vsak delovni dan med 8. in 14. uro.
dezurni@zurnal24.si
kaj imajo jajčne beljakovine selat v siru....se pravi da delajo umetni sir...