Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v okviru uradnega nadzora nad alergeni in snovmi, ki povzročajo preobčutljivost v živilih, odvzela vzorec pripravljenega obroka z oznako »brez glutena« - Shawerma Wrap. V pripravljenem obroku, namenjenem osebam s preobčutljivostjo na gluten, so ugotovili prisotnost glutena.
Gre za izdelek Shawerma Wrap, piščanec na žaru z orientalskimi začimbami, tahiti omaka, sveža sezonska zelenjava, zavito v kruh brez glutena.
Proizvajalec je ASALA d.o.o., Gosposka ulica 30, 2000 Maribor, mesto vzorčenja pa MR. FALAFEL, Gosposka ulica 30, 2000 Maribor
"Živilo je nevarno za uživanje za populacijo s preobčutljivostjo na gluten," opozarjajo z UVHVVR.
UVHVVR je nosilcu živilske dejavnosti, MR. FALAFEL do odprave neskladji prepovedalo prodajo obrokov z oznako "brez glutena".
dezurni@styria-media.si
