Alkohol vpliva na iste možganske celice, ki so aktivne, kadar smo lačni, so ugotovili raziskovalci z Inštituta Francis Crick v Londonu.
V raziskavi z laboratorijskimi mišmi so identificirali celice, ki jih aktivira uživanje alkohola. Gre za iste celice, ki se zbudijo, ko naše telo strada in sporočajo možganom, da je skrajni čas, da posežemo po kalorični hrani.
Krepi signale za apetit
“Naši podatki kažejo, da alkohol krepi temeljne signale za apetit,” je v znanstveni reviji Nature Communication zapisala ekipa raziskovalcev.
"Že dlje časa vemo, da alkohol vpliva na prehranjevanje," je za DW dejal Jens Reier, vodja Centra za interdisciplinarne raziskave odvisnosti na Univerzi v Hamburgu.
Že stoletja ljudje cenijo aperitive pred obedom, ki povečajo njihovo lakoto in pripravijo telo za obsežnejši obrok. Več študij pa je prav tako pokazalo, da ljudje potem, ko so popili prekomerne količine alkohola, zaužijejo občutno več kalorij.
Po treh kozarcih vina ljudje zaužijejo 6.300 dodatnih kalorij v naslednjih 24 urah, so pokazali izsledki britanske raziskave, ki jo je izvedlo podjetje YouGo za organizacijo Slimming World.
