Znanstvenike skrbi hitra rast človeštva na Zemlji. Zato iščejo nove in nove vire hrane.
Do leta 2050 nas bo na Zemlji več kot devet milijard. Kje bomo našli dovolj hrane, da ne bomo umirali od lakote?
Znanstveniki iz Vriginie so našli možno rešitev v drevesih, piše italijanski Focus. Znanstveniki so namreč razvili postopek za pretvorbo neprebavljive celuloze v prebavljiv škrob. To pa so dosegli z uporabo sintetičnega encima.
Nahranili bi jih 30 odstotkov
V tem primeru ne mečemo stran nič celuloze. Med obdelavo nastane poleg škroba še glukoza, ki se kot fermentirana lahko uporablja za biogorivo. Po mnenju avtorjev raziskave, ki so jo objavili v Pnas, se bi na ta način lahko leta 2050 proizvedlo dovolj hrane za 30 odstotkov prebivalcev planeta.
To ni nikakršna rešitev ... vsaj na dolgi rok ne ... Bolšja varijanta je uzakonit da ima družina samo enega otroka.