Trenutne razmere so v zadnjem mesecu poskrbele za renesanso nakupovanje pri lokalnih ponudnikih - kmetih. Mnogi pa nakupovanja pri samih pridelovalcih niso vajeni, zato so postavljeni pred izziv, ki sem jim zdi nerešljiv. Podpreti domače bi morali imeti vsi krvi, a dostop do informacij, kje dobiti katero živilo in kateri ponudniki so sploh na voljo, je včasih otežen, saj mnogi lokalni ponudniki nimajo svojih lastnih spletnih strani. Saj vsi vemo, dandanes se vsi za informacije obrnimo na internet.
Občine rešijo ta problem na različne načine, vseslovenska rešitev pa zaenkrat ni bila na voljo.
Z izdelavo spletne strani Go2Farms so po sili razmer izjemno pohiteli, da bi čim prej lahko ponudili vseslovensko rešitev. Idejni vodja projekta Jure Alešič pravi, da so vsak dan vsaj do druge ure zjutraj delali na in urejali spletno stran, tako da sedaj omogoča točno to, kar je najpomembneje:
- BREZPLAČNO registracijo kmetijam, ki lahko vpisujejo in ažurirajo svojo aktualno ponudbo,
- iskanje kmetij z zalogo živil, ki jih kupec potrebuje (več o tem v kratkem videu na Facebook strani projekta - https://www.facebook.com/go2farms/).
S tem pa projekt Go2Farms še ni zaključen. Adlešič zagotavlja, da je idej za nadaljnji razvoj še ogromno, ta pa je seveda povezan tudi z omejenimi sredstvi. Ne skriva dolgoročne želje, da bi s tem projektom zdravo domačo hrano približali potrošniku tudi po zaključku izrednih razmer.
Za uživanje lokalno pridelane hrane obstaja vsaj 6 odličnih razlogov:
- lokalno pridelana hrana je bolj zdrava od uvožene, saj je zaradi transporta in skladiščenja ni bilo potrebno še dodatno "zaščititi" s škropivi,
- lokalno pridelana hrana je bolj okusna od uvožene saj dozori na čistem zraku in soncu, v naravnih pogojih in ne na tovorni ladji ali v tovornjaku,
- lokalno pridelana hrana je bolj prijazna do okolja, ker se v celotni nabavni verigi uporablja bistveno manj zaščitnih materialov, odpadejo tudi izpusti pri transportu iz enega na drugi konec sveta,
- z nakupom lokalno pridelane hrane podprete slovenskega kmeta in celotno slovensko gospodarstvo, ker od lokalne prodaje živi tudi predelovalna industrija, več denarja ostane doma in posledično vsi živimo vsaj malenkost bolje,
- postajamo bolj samozadostni, kar pride zelo prav, ko zataji uvoz hrane iz tujine,
- izognemo se gneči v trgovini in čakalnim vrstam pred njimi.
Obiščite spletno stran Go2Farms in se še danes odpravite po nakupih!
