Magazin > VIP
62 ogledov

Julijana že v novi službi

Julijana Gostilna išče šefa Miro Majcen
Potem ko je slavna Gostilna pri šefu zaprla svoja vrata, si je nekdanja šefinja kuhinje Julijana Krapež že našla novo službo.

Junija je svoja vrata (začasno) zaprla slavna Gostilna pri šefu, Julijana Krapež, ki je bila šefinja kuhinje, pa si je že našla novo zaposlitev. Dober teden že dela v priznani ljubljanski restavraciji, v kateri, pa še ni hotela razkriti. "S tem bi še malce počakala. Je pa priznana gostilna v Ljubljani. Je takšna, ki meni najbolj leži, kjer sem lahko ustvarjalna," je povedala. Čeprav ni šefinja kuhinje, je z delom zelo zadovoljna. Dela namreč s priznanim šefom kuhinje.

Na vprašanje, ali lahko naredi primerjavo z Gostilno pri šefu, pa je povedala: "Zdaj še ne morem nič reči. V gostinstvu je tempo tak in drugačen. Zdaj so še dopusti, tako da je kar pestro."

Tudi primerjava sedanjega z nekdanjim šefom, Andrejem Murkom, ji ni šla z jezika. "Mislim, da je vsak šef edinstven in drugačen, tukaj se ne da primerjati. Se bova pa razumela," je prepričana.

Pred kratkim je Julijana povedala, da je njena želja imeti svojo gostilno, vendar trenutno še ni primeren čas za to.

Je pa svojo gostilno odprl Luka Radovanovič, ki je bil tudi član Andrejeve ekipe.


 

Komentarjev 1
  • razumnik 13:28 29.julij 2013.

    A koga briga? naj mi da minus