Med vsemi večjimi mesti je
Aix zagotovo najočarljivejši. Na aveniji Cours Mirabeau obiščite znamenito kavarno
Deux Garçons, kjer so se nekoč zbirali znani umetniki. Trenutno si je mogoče v mestu vodnjakov
ogledati tudi zanimivo razstavo o Picassovem zgledovanju po Cezannu. Tudi
Arles je zaslovel zaradi slikarja, Van Gogha, a tam ni na ogled nobene njegove
slike. Provanso, kot si jo predstavljamo, z majhnimi vasicami, umirjenim življenjem, pekarnami,
trgovinicami in kavarnami, vinogradi in nasadi oljk , boste našli med
Luberonom in goro
Mont Ventoux. Ob ogledu najznamenitejših vasic
Gordes,
Roussillion in
Apt je še bolje, da se odpravite na izlet po Malem Luberonu. V
Menerbesu je nastala knjiga Leto dni v Provansi, v
Lacostu so ruševine gradu Markiza de Sada, v Bonnieuxu pa je na ogled majhen muzej
pekarstva. Najlepša je vasica
Lourmarin, v njej pa je manj turistov kot v drugih, bolj znanih vaseh. Čeprav je v
Provansi veliko znamenitosti, lahko v njej najbolj uživate, kot to počno domačini v kavarni
ob pastisu ali v bistroju ob dobri hrani.
Na fige
V Provansi ne boste lačni, naužijete se lahko tako visoke francoske kuhinje kot
tradicionalnih jedi. Izplača se vam obiskati pridelovalce oliv, olivnega olja in vin, kjer lahko
vse poskusite in seveda kupite. V kraju
Graveson obiščite Les Figuieres, kjer na štiri tisoč drevesih raste 150 vrst fig.
Lastnik iz njih prideluje marmelade, omake, kompote in milo.
Najboljši čas za obisk Provanse je druga polovica junija, ko cveti sivka, na poti po njej pa
lahko uživate tudi v visokem poletju. Cene so med sezono sicer višje, večja pa je tudi gneča v
znamenitih vasicah. Da se ji izognete, se podajte severneje, v departma
Vaucluse, kjer boste brez težav našli vasice, v katerih življenje teče v
tradicionalno umirjenem ritmu.
318
ogledov
Provansa: sonce, sivka, vino
Gnečo na Azurni obali, visoke cene in mondene turiste v Cannesu v zaledju najprej zamenjajo sredozemska gariga in turistično zelo obiskana provansalska mesta, kot sta Aix-en-Provence in Arles.