Dišeče praznične piškote letos oblikujte tudi v obliki možičkov. Šablono zanje narišite na karton, izrežite in si z njo pomagajte pri izrezovanju testa.
Potrebujete:
- 25 dag moke
- 18 dag masla
- 12 dag sladkorja v prahu
- 10 dag mletih mandljev
- 3 žlice mleka
- zavojček vanilijevega sladkorja
- pol žličke cimeta
- malo naribane limonine lupinice
- mrvice, barvne tubice in druge okraske po izbiri
Priprava:
- Sestavine zgnetite v gladko testo, ga zavijte v kuhinjsko folijo in postavite v hladilnik vsaj za dve uri.
- Na pomokani površini razvaljajte približno pol centimetra debelo testo. Možičke izrežite s pomočjo kartonskega modelčka, ki ste ga predhodno izrezali - modelček položite na testo in ga obrežite z nožem.
- Pekač obložite s papirjem za peko, nanj položite piškote in jih pecite v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 10 minut.
- Ohlajene piškotke okrasite z barvnimi tubicami, mrvicami ...
Dober tek!
