Magazin > Odnosi in prosti čas
325 ogledov

Kako odtaliti meso

piščanec Profimedias
Pozabite na mikrovalovno pečico!

Jeff Porter, avtor knjig o kuhanju za začetnike, pravi, da boste zamrznjeno meso najhitreje in najenostavneje odtalili, če ga za nekaj časa položite v skledo z mrzlo vodo.
 
Nekateri meso čez noč puščajo na kuhinjskem pultu, kar ni dobro, saj se meso lahko pokvari. Tudi mikrovalovna pečica ni najboljša rešitev, saj se meso ne odtali enakomerno oziroma je na enem koncu še zamrznjeno, med tem, ko se na drugem že kuha.

Komentarjev 0
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Če nimate uporabniškega računa, izberite enega od ponujenih načinov in se registrirajte v nekaj hitrih korakih.