Mandlji so zdravi, pomagajo pa tudi pri hujšanju. Zahvaljujoč idealnemu razmerju med dobrimi maščobami in hranili namreč brzdajo apetiti. Raziskave so pokazale, da so bili tisti, ki so na dan pojedli pest mandljev, bolj zdravi, poleg tega pa niso imeli težav s težo, čeprav ti oreščki vsebujejo kar nekaj kalorij …
Zadostuje že 60 gramov mandljev na dan
Ker mandlji vzdržujejo zdravo raven sladkorja v krvi, znatno znižujejo verjetnost za nastanek sladkorne bolezni in srčnih težav. Če jih na dan pojeste 60 gramov, med obroki ne boste občutili lakote in zato manjkrat posegli po nezdravih prigrizkih. Pravijo, da boste na dan zaužili celo do 1000 kalorij manj, če boste na svoj jedilnik umestili mandlje. Poskušajte tudi druga živila nadomestiti z izdelki iz teh oreščkov. Namesto navadnega mleka pijte mandljevega, namesto čokolado pa si privoščite košček marcipana.
Z mandlji do sanjske postave
Vlaknine
Mandlji vsebujejo rastlinska vlakna, ki so kalorična, a zelo nasitna
Vitamina E in B
Vitamin B pospešuje prebavo, vitaminu E pa se lahko zahvalite za sijočo polt.
Kakovostne rastlinske beljakovine
100 gramov mandljev vsebuje 21 gramov beljakovin, enako kot ribji filet. Mandljeve beljakovine kombiniraj z mlečnimi izdelki. Ta kombinacija rastlinskih in živalskih proteinov je namreč zelo nasitna.
Maščobne kisline za dolgo življenje
Vsebujejo oleinske in linolne kisline, ki zagotavljajo zdravo razmerje med slabim in holesterolom holesterolom in tako ščitijo pred srčno kapjo in aterosklerozo.