Sveža in mrzla lubenica v vročih poletnih mesecih sodi med najbolj priljubljene in osvežujoče jedi. Lubenica je idealna za potešitev žeje. No, kaj naj naredimo s semeni v njej?
Ali jeste semena v lubenici, ali jih odstranite? Če jih, vas bo razveselila novica, da so še kako dobre za zdravje, a jih je potrebno jesti samostojno. Tako je učinek največji. Koščice vsebujejo proteine, vitamin B, magnezij, kalij. 20 gramov koščic vsebuje 10 gramov proteinov. Vse sestavine so pomembne za nižanje ravni holesterola, vplivajo na boljšo odpornost telesa, dobre so za delovanje srca, pišejo pri Huffington Post.
Lubenice so idealna prehrana za tiste, ki imajo težave z ledvičnimi kamni. Iz posušenih semen lahko pripravite čaj. Kitajci jih že veliko let vključujejo v svojo medicino.
na Švedskem jih dobiš v skoraj vsaki trgovini (samo koščice)
ja sam če jih poješ brez da bi krkol naredu se ne bojo prebavle in ne boš imel nč od tistga. to ste pozabl povedat.