Sejem Okusov GASTexpo velja za vodilni strokovni sejem v regiji s področja HO-RE-CA (Gastronomija, Pijača, Kava, Slaščičarstvo, Pekarstvo, Gostinsko - Hotelska oprema & Sladoled & Vino). Sejem obišče 12.000 obiskovalcev, pretežno poslovnežev iz Slovenije in tujine (Hrvaška, Srbija, Italija, Avstrija in drugih držav), razstavlja okrog 300 domačih in tujih razstavljavcev iz več kot 20 držav s poudarkom na predstavitvi najnovejših trendov in tehnoloških inovacij.
Poseben poudarek je dan spremljajočim izobraževalnim delavnicam in tekmovanjem, kjer so obiskovalci deležni praktičnega pridobivanja znanj in nasvetov v peki pizze, pripravi sladoleda in barskih pijač, izboru piva in drugih, ki jih sejem organizira v sodelovanju z razstavljavci in priznanimi strokovnjaki.
Letošnji NOVOSTI sta:
- delavnice v pripravi mlečne kreme s strani "očeta" latte art g. Luigi Lupi-ja, skupaj z drugimi svetovno priznanimi in uveljavljenimi mojstri iz Italije: ga. MANUELA FANSORE, ga. CARMEN CLEMENTE in ga. MARTINA LUPI.
- državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija. Zmagovalec se bo udeležil svetovnega prvenstva na COFFEE Festivalu v MILANU 2019!
Ne zamudite edinih tovrstnih strokovnih sejmov v Sloveniji, ki vsako leto narekujejo trende v gostinstvu in hotelirstvu!
