Poljska televizija TVN24 je objavila šokantne posnetke iz poljske klavnice v bližini kraja Ostrow Mazowiecka na Poljskem, ki prikazujejo zakol obolelega goveda.
Prizore je posnel preiskovalni novinar omenjene televizije Patryk Szczepaniak, ki je v klavnici pod krinko delal tri tedne. Obolele krave so zaklali brez potrebnih veterinarskih ur v nočnih urah in meso označili za neoporečno. Kam je oporečno meso šlo, zaradi ilegalnega delovanja klavnice še ni znano.
Iz videoposnetkov je razvidno, da bolna goveda niso mogla niti stati na nogah, novinarju je bilo tako kot preostalim delavcem naročeno, da meso očisti in ga označi kot neoporečno. Opisuje, da ga je vonj po gnitju silil na bruhanje.
"Pri nas do tega ne more priti"
Pri GIZ Mesne industrije Slovenije pravijo, da obžalujejo dogodke z govejim mesom na Poljskem in zagotavljajo, da je slovensko meso varno, in opozarjajo na zlorabo pravil na enotnem evropskem trgu.
"Ob tem poudarjamo, da v Sloveniji do tovrstnih škodljivih pojavov, zaradi stalne prisotnosti uradnih veterinarjev v vseh večjih klavnicah, ne more priti," poudarjajo. "Nobena žival namreč ne sme biti zaklana brez veterinarskega nadzora, ki poleg pregleda klavnih trupov dosledno vključuje tudi pregled živih živali pred zakolom."
Dodajajo, da je glavnina slovenske govedine tudi vključena v shemo Izbrana kakovost, ki zagotavlja dodaten nadzor nad izvajanjem posebnih pogojev za vzrejo in transport živali, kar tveganje za potencialne zlorabe zmanjšuje na minimum - dogodki, kot so razkriti na Poljskem, pa so v slovenskih klavnicah tako rekoč izključeni.
"GIZ Mesne industrije Slovenije bo s sodelovanjem svojih članov naredilo vse, da se sporno meso ne bo pojavilo v slovenskih trgovinah," še poudarjajo. "Obenem pa druge uvoznike pozivamo, da ravnajo odgovorno in v korist potrošnikov dosledno preverjajo svoje nabavne vire."
Ta žvaruna se pridno papca v (zasebnih) domovih starejših, bolnicah, delavskih menzah, gostilnah za dopoldanske malice itd. Ta teden je …
Tisto sranje s Celjskimi mesninami in njihovim mesom z vsebnostjo stekla , ste pa hitro umaknili. In to že drugič …
V svoji veterinarski karieri sem videl že marsikaj . Govedo se lahko že v hlevu poškoduje in si na primer …