Letošnja ponudba češenj bo zaradi deževne in premrzle pomladi pozna in skromna, slabša bo tudi njihova kakovost, meni Nikita Fajt iz Sadjarskega centra Bilje. "Zgodnje sorte češenj zamujajo od sedem do deset dni, veliko je težav z glivičnimi boleznimi in razpokami na plodovih. Poleg tega zaradi slabega vremena v marcu tudi ni bilo dovolj čebel, ki bi poskrbele za oploditev," razlaga.

Cenjene po debelini

Tradicionalni praznik češenj, ki bo prihodnji konec tedna, je največja kulturno-turistična prireditev v Goriških brdih. Obišče jo več kot 30 tisoč ljudi, tudi iz sosednjih Italije in Avstrije. Na slovenskem trgu je sicer precej uvoza češenj iz Italije in Španije. "Češnje so cenjene glede na debelino, okus je temu podrejen," pojasnjuje Fajtova in dodaja, da ekološke pridelave češenj pri nas skorajda ni.

Cena briških češenj je po besedah pridelovalcev trenutno pet evrov za kilogram. Običajno proti višku sezone, ki naj bi bila po 10. juniju, cena nekoliko upade.