Le kdo ne obožuje lešnikovega namaza Nutello? Na žalost pa namaz vsebuje veliko kalorij. Dobra novica pa je, da si lahko bolj zdravo različico naredite sami.
Sestavine:
400 gramov lešnikov
ščepec soli
5 jedilnih žlic kokosovega olja
4 jedilne žlice kakava
½ žličke vanilijeve arome
6 jedilnih žlic agavinega sirupa
Pečico segrejte na 170 stopinj. Lešnike položite na pladenj, ki ste ga pred tem pokrili s papirjem za peko. V pečici pustite 10 minut, nato pa jih tako dolgo sekljajte, da nastane kremasta zmes. To lahko traja tudi več kot 20 minut. Zmesi dodajte ostale sestavine in dobro premešajte.
V maso lahko dodate tudi malo popra in čili.