Njen obraz je večkrat krasil francosko revijo Vogue. Kot ljubiteljica aerobike je izdala več videov, ki so se zelo uspešno prodajali. Preizkusila se je tudi kot igralka, predvsem v Nemčiji. Zadnja leta pa se je umaknila v Italijo, kjer se je večkrat ulegla pod kirurški nož, kar je bila velika napaka. Šestdesetletnica je namreč vedno bolj podobna lutki.
Iz lepotice naredili lutko
Sydne Rome je v 70. in 80. letih veljala za eno najlepših žensk sveta.