Dve leti in pol zap… Epilog afere konjsko meso Nizozemca, ki je prodajal konjsko meso pod pretvezo, da gre za goveje, je sodišče obsodilo na dve leti zapora.
Obvezno označevanje Po vseh mesnih aferah Treba bo označevati poreklo mesa tudi v klobasi, začinjenih pripravljenih perutničkah, pripravkih iz mletega mesa, laza…
Nevarne bakterije Kako se zaščititi pred bakterijami v mesu Pretekli teden je šokirala informacija, da so v puranjem mesu v diskontih po Nemčiji našli bakterije, ki so odporne na …
Fenomen Vse več reducetarijancev Zmanjšujejo količine zaužitega mesa, izbrano meso pa je iz ekološke pridelave.
Svet Šunko izdelovali iz mesa poginulih prašičev Kriminalne skupine podkupovale vladne uslužbence, da so lahko pokupile poginule prašiče ali odkupovale meso poginulih p…
kradejo meso Tatovom dišijo suhomesnati izdelki Na Dolenjskem, v Posavju in Beli krajini policisti decembra in januarja prejmejo več prijav o tatvinah suhomesnatih iz…
Prehrana Če pet let bomo uživali največ piščančjega mesa V naslednjih petih letih bo poraba piščanjčjega mesa prehitela porabo svinjine. Trend velja tudi v Slovenijo.
Reja koz in ovc Prijazno do okolja Reja ovc in koz sodi med najprijaznejše oblike živinoreje za naše okolje.
Specialiteta Jagnjetina v gorčični omaki Naredite okusno omako s kaper, kumar in gorčice. Skupaj z jagnjetino boste dosegli božanski okus.
