pomaranča
Pomaranča. Odlično: sveža pomaranča. Srednje: 100-odstotni pomarančni sok (brez dodanega sladkorja!). Slabo: oranžada. Veliko pomaračnih sokov vsebuje preveč sladkorja, oranžade pa imajo po pomaranči le barvo, ni pa v njih nič vitaminov in ostalih hranil.
jagode
Jagode. Odlično: sveže jagode. Srednje: jagodni džem brez dodanega sladkorja. Slabo: jagodna tortica z želatinastim prelivom. Veliko jagodnih desertov vsebuje umetni jagodni okus ter prav nič jagod.
breskve, breskev
Breskve. Odlično: sveže breskve. Srednje: konzervirane breskve v 100-odstotnem soku. Slabo: konzervirane breskve v sladkornem sirupu.
fige
Fige. Odlično: sveže fige. Srednje: figov džem. Slabo: piškoti s figovim nadevom. V kupljenih figovih piškotih je med drugim veliko sladkorja in konzervansov.
ananas
Ananas. Odlično: svež ananas. Srednje: konzervirani obročki ananasa v ananasovem soku. Slabo: dodatno oslajen ananasov sok.
koruza
Koruza. Odlično: kuhani koruzni storži. Srednje: koruzni tortilja čips. Slabo: koruzni kosmiči (cornflakes). Koruzni tortilja čips naj ima le tri sestavine: koruzo, olje in sol. Koruzni kosmiči so med drugim precej presladki.
špinača
Špinača. Odlično: sveža špinača, ki jo v nekaj minuta podušite. Srednje: pakirana, že oprana sveža špinača. Slabo: zamrznjena, kremna špinača.
česen
Česen. Odlično: svež česen. Srednje: pretlačen česen v kozarčku. Slabo: česnova marinada ali solatni preliv.
korenje
Korenje. Odlično: sveže korenje. Srednje: zamrznjeno mlado "baby" korenje. Slabo: zamrznjene že pripravljene priloge s korenjem (npr. korenje z medom).
juha
Zelenjavna juha. Odlično: doma narejena zelenjavna juha. Srednje: zelenjavna juha iz konzerve ali juha iz zamrznjene zelenjave. Slabo: juha iz vrečke.
meso, zrezek
Govedina, svinjina. Odlično: popečeno pusto meso. Srednje: pršut. Slabo: "mokra" salama, hrenovke, suha salama.
piščanec, piščančji file
Piščanec. Odlično: svež, popečen piščančji file. Srednje: dimljen piščančji file. Slabo: piščančja salama, piščančje hrenovke, piščančji ocvrtki.
jajca
Jajca. Odlično: jajca proste reje. Srednje: jajca, obogatena z omega 3 maščobnimi kislinami. Jajca proste reje naj bi imela 35 odstotkov manj nasičenih maščob, 60 odstotkov več vitamina A, nutricionisti pa pravijo, da imajo tudi več omega 3 maščobnih kislin kot jajca, obogatena z omega 3.
jogurt
Jogurt. Odlično: navadni jogurt. Srednje: jogurt s sadjem v koščkih. Slabo: sadni jogurtov napitek. Izberite navadni jogurt in ga jejte z medom, svežim sadjem, ovsenimi kosmiči ...
kruh
Kruh. Odlično: polnozrnat integralni kruh. Srednje: polbel ali bel kruh. Slabo: bel kruh za toast.
testenine
Testenine. Odlično: polnovredne testenine. Srednje: testenine iz bele moke. Slabo: instant testenine.
arašidi
Arašidi. Odlično: nesoljeni arašidi. Srednje: soljeni arašidi. Slabo: kupljeno arašidovo maslo.
