stročnice
Če sledite mediteranski dieti, boste pojedli zelo malo nasičenih maščob (največ se jih skriva v kupl
meso
Malo rdečega mesa. Ker je na jedilniku malo rdečega mesa (in le malo belega in mlečnih izdelkov ter
olivno olje
Olivno olje! Na blagodejnosti olivnega olja, ki je ključno pri pripravi jedi, strokovnjaki opozarajo
oreščki
Mediteranska dieta vključuje veliko žitaric (izberite polnovredne različice), stročnic in oreščkov.
prigrizek
Mediteranska dieta je nenazadnje zelo okusna. Kdo bi lahko kaj očital kuhinji južne Italije, Krete i
sardele
Ribe! Ribe (za pečenje uporabite olivno olje) so praviloma večkrat na jedilniku. Strokovnjaki jim hv
testenine
Dostopnost in preprostost sta še dve odliki mediteranske diete. "Sestavine" so pravzaprav dostopne v
sadje, jagodičevje
Jedli boste veliko sadja in zelenjave – in dobili obilico vitaminov, mineralov in vlaknin. Nikoli ne
(Foto: Shutterstock)
Ker z mediteransko dieto telo dobi veliko antioksidantov in vlaknin, je tveganje za nekatere oblike
