Sezona regrata je tu. Poleg odlične solate in juhe, lahko pripravimo tudi svež regratov čaj, ki je bogat z vitamini A, B1 in C ter vsebje veliko železa. Regratov čaj lahko pijemo pri težavah s prebavo, saj pomaga proti zaprtju. Priporočajo ga tudi pri težavah z ledvicami, ledvičnih in žolčnih kamnih. Po nekaterih virih naj bi pitje regratovega čaja pomagalo v boju proti nadležnemu celulitu. 

Čaj pripravite tako, da čez njegove sveže liste in nastrgano korenino prelijete vrelo vodo in pustite mirovati deset minut. Pri težavah spijemo dve skodelici na dan, najbolje pol ure ali uro po broku. Liste in korenino lahko posušimo in shranimo.