Sardine so idealen obrok ob poletnih večerih, saj so bogat vir beljakovin in omega 3 maščobnih kislin. Poleg tega ugodno vplivajo na zmanjševanje ravni holesterola in trigliceridov ter preprečujejo nastanek srčno-žilnih bolezni.
Z enim obrokom sardin boste zaužili približno 280 kalorij. Poleg tega pa boste poskrbeli tudi za vnos kalija, železa, cinka in joda. Zadnji mineral je ključen za preprečevanje težav s ščitnico.
Če so sardine iz Azije, iz okolice Fukoshime, boste poskrbeli za vnos težkih kovin in radioaktivnih snovi. Čisti vrelec ljubezni …