Se boste tudi letos zabavali ob barvanju trdo kuhanih jajc? Čeprav izgleda kuhanje trdega jajca povsem enostavno, se nam pogosto ponesreči. Lupina med kuhanjem rada poči in je jajce tako neuporabno za barvito veselje.

Naj se ogrejejo

Za velikonočna jajca uporabite tista, ki ste jih imeli nekaj dni v hladilniku. Pred samim kuhanjem pa poskrbite, da se bodo ogrela na sobno temperaturo.

Posodo napolnite z jajci tako, da bo res polna in jajca nimajo veliko prostora za poskakovanje po posodi. Več kot bodo med kuhanjem poskakovala, več bo možnosti, da bodo počila. Prelijte jih z vodo, ki ji nato dodate še malce jabolčnega kisa. Idealna mera je ena mahjna žlička jabolčnega kisa na eno jajce. Pri tem pazite, da so jajca popolnoma prekrita z vodo, okoli tri centimetre nad nivojem jajc.

Posodo postavimo na štedilnik in počakamo, da voda zavre. Nato pri manjšem ognju kuhamo še osem minut.