Prav vsakemu se je že zgodilo, da je videl fotografijo lepo pripravljene hrane in čutil kako se v ustih nabira slina. Ob fotografiji si lahko zamislimo vonj in okus hrane, čeprav prave predstave o njiju nimamo. Vsekakor pa nas lahko taka fotografija prepriča v to, da poiščemo recept in jed pripravimo sami.
"Prvi stik s hrano je, še preden jo okusimo, seveda vizualni," poudarja Tomo Jeseničnik, fotograf, ki sodeluje s številnimi kuharji in prehrambnimi podjetji. Tisti prvi stik je najpomembnejši, to že opazimo pri otrocih, ki npr. zelene hrane ne želijo jesti, tudi če je še nikoli niso okusili. Zato je izjemnega pomena, da pri kuhanju in pripravljanju hrane vedno razmislimo tudi o vizualnem učinku, ki jo bo imela hrana.
Kdor svoje kuharske umetnine rad deli tudi na družbenih omrežjih, prav gotovo ve, da se bodo ob posebno lepih fotografijah hrane tudi pojavile številne prošnje za recept. Instagram je v preteklih letih postal najbolj priljubljen vir navdiha za kuhanje in pečenje, prav tako pa tudi odlična platforma za deljenje lastnih receptov.
In kako ustvariti sliko, zaradi katere se bodo vašim sledilcem cedile sline? "Osredotočite se na kak posebej izrazit in zanimiv detajl jedi, sploh, če boste objavljali na Instagramu," opozarja Jeseničnik, ki je za revijo Naravno & Okusno pripravil 5 nasvetov za vse, ki radi delijo fotografije svoje hrane na družbenih omrežjih.
Recepti za priloge, ki bodo hitro postale središče vašega piknika
Najpomembnejši del piknika je seveda slastno meso z žara. Pripravite pa tudi okusne priloge, ki bodo hitro prevzele glavno vlogo na vašem naslednjem pikniku. V reviji Naravno & Okusno boste našli štiri recepte prilog, ki ne bodo navdušile le vaših brbončic, ampak bodo tudi prava paša za oči.
Lažje do vrhunskih sestavin in receptov
V času epidemije novega koronavirusa so se tudi pri Natureti prilagodili razmeram in novim nakupovalnim navadam ter vzpostavili spletno trgovino, kjer ne boste našli le kakovostnih Naturetinih izdelkov, ampak tudi kup odličnih brezplačnih receptov, ki vas bodo vsekakor navdušili.