Angleški milijonar Nadim Ednan-Laperouse, ustanovitelj podjetja WOW Toys, zahteva odgovore britanske prehranske trgovine, v kateri je njegova hčerka pred vkrcanjem na letalo v Londonu kupila sendvič. Zaradi alergijske reakcije je umrla, piše Daily Mail.

Natasha Ednan-Laperouse je kupila Pret a Manger sendvič z artičokami, olivami in namazom v trgovini letališča Heathrow. Z očetom sta potovala v Nico. Srednješolka je, tako kot vedno, poudarja njen oče, pazljivo preverila sestavine sendviča. Sezam, na katerega je alergična, v sestavinah sendviča ni bil naveden.

Najstnici je slabo postalo že na letalu, pojavili so se ji rdeči madeži na koži. Oče ji je vbrizgal eno izmed dveh injekcij, ki ju je vedno nosila s seboj. Ker se ji stanje ni izboljšalo, pač pa je postajalo iz minute v minuto težje, so ji vbrizgali še drugo injekcijo. Najstnici je zastalo srce, umrla je v bolnišnici v Nici.

V Londonu so že sprožili preiskavo o primeru.

Nova pravila Na letalih umikajo arašide, v šolah in vrtcih okolja brez njih?

Sezam je eden izmed 14-tih alergenov, ki po zakonih mora biti naveden na deklaracijah pakirane hrane. Lukjne v zakonu omogočajo izjeme; na deklaracijah ga ni potrebno navajati v primeru, če je prehranski izdelek proizveden isti dan v kuhinji, ki izdelek tudi prodaja. Namesto deklaracije naj bi napisi na policah opozarjali kupce, da se pri osebju pozanimajo glede morebitne vsebnosti alergenov. V primeru umrle 15-letnice je bil sezam v sendviču, ne na skorji, kot je to običajno.

V preiskavo bo, še piše Daily Mail, vključen tudi British Airways; pristojni bodo preverjali, ali je osebje storilo vse, da rešijo življenje nesrečnemu dekletu, ali so za takšne primere ustrezno usposobljeni in ali je na letalih ustrezna oprema za tovrstne primere.

250 milijonov ljudi Bo mogoče ozdraviti vse alergije na hrano?

Slovenija Zakaj pride do alergije

dezurni@zurnal24.si