Sarah Tait je leta 2012 na olimpijskih igrah v Londonu skupaj s Kate Hornsey osvojila srebrno kolajno v dvojcu brez krmarja. Taitova je umrla za posledicami raka na maternici, ki so ji ga ugotovili po rojstvu njenega drugega otroka marca 2013.

''Sara je bila in bo še naprej navdih številnim mladim avstralskim veslačicam. Bila je vzornica mnogim mladim športnicam, še posebej vplivna med dekleti. Sara je ena najuspešnejših veslačič in izjemnih športnic, ki se je za večno zapisala v zgodovino tega športa,'' je povedal glavni trener veslaške reprezentance Chris O'Brien.

Taitova je bila del ženskega osmerca na olimpijskih igrah v Atenah (2004) in Pekingu (2008), po rojstvu hčerke leta 2009 pa je postala prva mama med avstralskimi veslačicami. Upokojila se je leto dni po tem, ko so ji zdravniki postavili diagnozo raka na maternici.