Za hrano delamo manj in jo tudi potrošimo manj

Foto: Profimedia
Foto: Profimedias
V zadnjem desetletju statistični urad ugotavlja, da potrošimo manj hrane. Posamezne obroke pa si prislužimo v krajšem času.
Oglej si celoten članek

Gospodinjstva so za nakup hrane, ki predstavlja pomemben delež izdatkov za življenjske potrebščine, so zadnjem letu povprečno porabila več kot 2.000 evrov letno. Posameznik je za hrano tako leta 2012 odštel povprečno 985 evrov, osem let prej pa skoraj 150 evrov manj.

Foto: SURS hrana Četrtina denarja za meso

Največji delež sredstev, namenjenih za nakup živil, so gospodinjstva potrošila za nakup mesa, za kar odštejemo četrtino porabljenih sredstev za hrano. Nato sledi nakup kruha in žitaric, mleka, sira in jajc in pa sladkarij.
 
Zanimivo pa je, da se je potrošnja vseh izmerjenih vrst kupljene hrane postpno zmanjšala. Slovenci smo v zadnjem desetletju tako najbolj zmanjšali nakupe kruha in mesa. Če je leta 2004 povprečno gospodinjstvo za kruh in pekovsko pecivo kupilo 50 kilogramov kruha, ga zdaj gospodinjstvo nakupi skoraj 16 kilogramov manj. Za skoraj polovico pa se je zmanjšala tudi potrošnja govejega mesa.
 

V desetletju do kilograma banan več

Podatki pa izkazujejo, da je potrebno za posamezne obroke delati manj časa kot pred slabim desetletjem. Z zaslužkom enega dne smo leta 2004 kupili kilogram črnega kruha, kilogram belega riža, kilogram govejega mesa, kilogram sveže postrvi, po en kilogram jabolk, krompirja in endivije ter 100-gramski zavitek kave, zavitek čaja in po en liter mleka, jedilnega olja in medu. Lani po smo z dnevnim zaslužkom kupili še kilogram banan. Najbolje pa nam je šlo leta 2009, ko smo s povprečnim zaslužkom lahko nakupili še testenine in hruške.

Foto: SURS Hrana

 

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 1

  • 13:31 16. December 2014.

    porabim več denarja zato ker se cene non stop višajo,vsak kupuje enako in sicer kaj ma to veze s konjskimi …

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.