Podjetje Don don, ki je leta 1994 začelo s proizvodnjo peciva v Sloveniji, se je do danes razširilo na območje nekdanje Jugoslavije in še širše. Zadnja pridobitev je tovarna toasta v Kragujevcu, edina tovrstna tovarna v regiji.

"Tovarna toasta pomeni novo ero za naše podjetje, saj z njo prehajamo na višjo tehnološko stopnjo proizvodnje," je danes na novinarski konferenci v Kragujevcu dejal generalni direktor Don dona Aleš Mozetič.

Don don bo s toastom iz kragujevške tovarne oskrboval celotno regijo. "Zmogljivosti tovarne so načrtovane tako, da bomo lahko pokrivali potrebe po toastu na območju vse od Slovenije do Hrvaške, BiH, Črne gore, Bolgarije in Romunije," je dodal.

Tovarna toasta Žitoprodukt v Kragujevcu je edina tovrstna tovarna v regiji. Vrednost naložbe je 10 milijonov evrov, vsak dan pa iz nje pride 100.000 kosov toasta oz. tri milijone mesečno.

Toast v zadnjih letih prevzema vedno pomembnejše mesto v celotni porabi kruha. "Prepoznali smo ta trend," je dejal Mozetič in dodal, da iz tovarne v Kragujevcu prihaja toast z rokom trajanja enega meseca, v njem pa ni dodanih kemičnih izboljševalcev in konzervansov.

Začetki s Tvojih pet minut

Don don se je leta 2003 z odprtjem tovarne na Hrvaškem prvič podal izven matične Slovenije, v Srbijo pa je prišel leta 2008 z nakupom pekarne v Pudarcih v bližini Beograda. "V osmih letih se je zvrstilo 13 prevzemov," je dejal Mozetič in med njimi omenil tudi prevzem Pekarne Grosuplje leta 2015.

Na srbskem trgu ima podjetje trenutno osem industrijskih obratov, skupaj pa skupina Don don šteje 2690 zaposlenih in ustvarja okrog 90 milijonov evrov letnega prometa.

"Prihodnje leto naj bi prihodki prvič presegli 100 milijonov evrov," je povedal generalni direktor podjetja, ki je bilo ustanovljeno v 90. letih kot majhno družinsko podjetje ter konec 90. let oblikovalo blagovno znamko Tvojih pet minut.

dezurni@zurnal24.si