Kot smo poročali minuli teden, se je generalni sekretar vlade Božo Predalič na Twitterju obregnil ob prostovoljno delo predsedniškega kandidata Boruta Pahorja v mlekarni Krepko. "Pahor danes pakira kislo mleko. Upam, da ima opravljen živilski zdravniški pregled in izpit HACCP. Če ne, sta v hudem prekršku on in mlekarna," je zapisal Predalič.

Iz Pahorjeve ekipe so takrat sporočili, da je nekdanji premier pred začetkom dela "podpisal obrazec Seznanitve z ukrepi in zdravje pri delu ter Soglasje oseb k obveznosti prijavljanja bolezni, ki se lahko prenašajo z delom.Tako kot sicer so ga tudi tokrat pred začetkom dela predstavniki podjetja seznanili z vsemi navodili in ustreznimi ukrepi varstva pri delu".

Izpit HACCP ni potreben

Z ministrstva za kmetijstvo in okolje, kjer so pristojni za nadzor nad delom v živilskih obratih, so nam sporočili, da izpit HACCP ni potreben. "Mora pa nosilec živilske dejavnosti poskrbeti, da je vsakdo, ki opravlja kakršnekoli naloge v povezavi z živili, za izvajanje teh nalog ustrezno usposobljen oziroma da izvaja te naloge pod nadzorom druge usposobljene osebe. Formalna izobrazba za delo v živilski industriji ni predpisana," so zapisali.

Delavci, ki delajo v proizvodnji živil, morajo na podlagi Pravilnika o zdravstvenih zahtevah za osebe, ki pri delu v proizvodnji in prometu z živili prihajajo v stik z živili, pred nastopom dela podpisati soglasje k obveznosti prijavljanja bolezni, ki se lahko prenašajo z delom, ter individualno izjavo o bolezenskih znakih. "Ker v konkretnem primeru ni šlo za sklenitev delovnega razmerja oziroma se oseba ni zaposlila pri nosilcu živilske dejavnosti, zadošča, da se pred začetkom dela izpolni samo izjava o bolezenskih znakih," so še sporočili z ministrstva.