“V sprejemni pisarni se je že oglasilo nekaj ljudi v stiski, ki bodo prihajali v ljudsko kuhinjo pojest topel obrok,” pravi Darko Bračun, generalni tajnik Nadškofijske karitas Maribor.
Vsak dan. Razdelilna kuhinja naenkrat sprejme 70 ljudi in bo v prvi vrsti namenjena vsem dozdajšnjim uporabnikom socialno-varstvenih in humanitarnih programov Nadškofijske karitas Maribor oziroma vsem v stiski.
Jutri bodo namreč uradno odprli ljudsko kuhinjo, poimenovano Betlehem – Hiša kruha na Strossmayerjevi ulici 15, kjer bodo pomoči potrebni dobili brezplačni topli obrok, ki ga bodo pripravljali v Domu sv. Lenarta, kjer skrbijo za starejše občane.
Jedilnik bodo prilagajali
“Jutri bo kosilo bolj slavnostno, saj je prvi dan – ponudili bomo popoln obrok z juho, glavno jedjo in sladico. Sčasoma pa bomo videli, kaj gre bolj v promet, tako bomo prilagajali jedilnik, da bodo ljudje dobili tisto, kar imajo radi,” pojasnjuje Zlatko Gričnik, direktor doma.
Vrata ljudske kuhinje bodo odprta od ponedeljka do petka med 11. in 13. uro, Bračun pa predvideva, da bodo morali zagotavljati kosila za 150 ljudi na dan. Sčasoma, predvidoma z jesenjo, pa naj bi bila kuhinja odprta vse dni v tednu.