Da je kuhanje na plinskem štedilniku lahko škodljivo, še posebej za otroke in ljudi z obolenji dihal, potrjuje več znanstvenih raziskav. Škodljivost naj bi bila tako velika, da so evropske nevladne organizacije s prvopodpisano EPHA, Evropsko združenje za javno zdravje, na Evropsko komisijo (EK) naslovile javno pismo, v katerem podpredsednika Fransa Timmermansa in komisarko za energijo Kadri Simson pozivajo k postopni prepovedi uporabe plinskih kuhalnikov v gospodinjstvih. 

Uporaba pliskih kuhalnikov je tveganje za zdravje

Nedavno poročilo neprofitne organizacije za energetsko učinkovitost CLASP in EPHA povzema zdravstvena tveganja, ki jih povzroča kuhanje na plin. V poročilu navajajo, da je plinu iz kuhalnikov redno izpostavljenih več kot 100 milijonov Evropejcev, tipična gospodinjstva, ki kuhajo na plin, pa redno presegajo priporočeno dnevno vrednost Svetovne zdravstvene organizacije za NO2, ki je 25 μg/m3. 

Navajajo, da gospodinjstva večkrat na teden presežejo celo dovoljeno urno mejno vrednost EU za NO2 na prostem, ki je 200 μg/m3. 

Ocenjujejo, da je kuhanje na plin glavni vir onesnaženosti zraka v zaprtih prostorih, nova študija neodvisne raziskovalne organizacije TNO pa je pokazala, da bi razvoj astme pri otrocih lahko zmanjšali za več kot sedem odstotkov, če bi se odrekli plinskim štedilnikom. Ocenjujejo tudi, da imajo otroci, ki živijo v gospodinjstvih z plinskimi kuhalniki kar 32 odstotkov večjo možnost za razvoj astme. 

Onesnaženost zraka, zunanjega in notranjega, je glavni okoljski dejavnik tveganja za zdravje v Evropi, še navajajo. Pri uporabi plinskega štedilnika se v zrak sprošča za zdravje zelo škodljivi dušikov dioksid, poleg tega pa še ogljikov monoksid, neizgoreli metan in PM10 ter PM2,5 delci. 

Oznaka kot na cigaretnih škatlicah

Onesnaževala v zraku povezujejo z več kroničnimi boleznimi, možgansko kapjo, ishemično boleznijo srca, kronično obstruktivno pljučno boleznijo, astmo, pljučnim rakom in akutnimi okužbami dihal. Najnovejše raziskave pa kažejo, da onesnaženost zraka verjetno vpliva tudi na razvoj sladkorne bolezni, demence, Parkinsonovo bolezen in celo duševne motnje, še navajajo. 

V CLASP so prepričani, da bi morali imeti plinski štedilniki podobne oznake, kot so na škatlicah cigaret, saj je njihova uporaba veliko tveganje za zdravje. 

Poziv Evropski komisiji naj ukrepa

Po pregledu obstoječih nacionalnih in evropskih ukrepov in predpisov so ugotovili, da v EU trenutno ni politik za zaščito ljudi pred nevarnostmi, ki jih povzročajo emisije pri kuhanju v zaprtih prostorih. 

Foto: Profimedia plin, ogenj, kuhanje Vse to so razlogi, da so se odločili za aktivno politiko na tem področju in pozive EU komisiji, naj ukrepa.

V okviru revizije uredbe o kuhalnih aparatih, ki je na mizi pristojnih v EU, bi morali po mnenju nevladnih organizacij za začetek določiti mejne vrednosti emisiji dušikovega dioksida (NO2), ki bi zdravje evropskih državljanov varovale v skladu z najnovejšimi razpoložljivimi znanstvenimi dokazi. 

V direktivi o okoljsko primerni zasnovi so omejitve za emisije onesnaževal zraka, zlasti NO2, že določene za naprave in opremo, ki vključujejo izgorevanje goriva. Na primer, za vse takšne naprave za ogrevanje prostorov so določene omejitve NO2. Podobno bi to morali narediti tudi za plinske kuhalnike, so prepričani v nevladnih organizacijah. 

Prezračevanje ni dovolj, potrebna je ukinitev plinskih kuhalnikov

EK tudi opozarjajo, da učinkovito prezračevanje, ki je sicer pomemben element kakovosti zraka v zaprtih prostorih, ni dovolj, ko gre za uporabo plinskih kuhalnikov. Veliko učinkovitejša rešitev v primeru kuhanja na plin je neposreden boj proti viru onesnaževanja zraka, zato komisijo pozivajo, naj sprejmejo konkretne ukrepe za postopno ukinitev plinskih kuhalnih naprav, s čimer se bo ta vir strupenega onesnaževanja zraka v zaprtih prostorih odstranil iz naših domov. 

Foto: Profimedia kuhinjska napa Komisija se na poziv še ni odzvala

Odziva Komisije na poziv nevladnih organizacij še ni, iz njihovega delovnega načrta za okoljsko primerno zasnovo in energijsko označevanje 2022 - 2024 pa lahko razberemo, da je kakovost zraka ena od prioritet ter da je potenciala, da se ta izboljša, še veliko, ni pa natančneje določeno, katere ukrepe bodo na tem področju sprejeli in ali bodo med njimi tudi takšni, ki bi upoštevali pozive nevladnih organizacij, ko gre za uporabo plinskih kuhalnikov.