1. Oreške in semena
Semena in oreščki vsebujejo veliko olja zdravih nenasičenih maščob. Dejstvo pa je, da se živila, ki vsebujejo maščobo, hitro pokvarijo. Ta živila je zato dobro hraniti v nepredušni posodi v hladnem in temnem prostoru.

2. Moka
Kar privlači vlago, se hitro pokvari.

3. Kava
Najboljša je sveža kava. V omari naj ne stoji dlje kot dva tedna, saj izgubi aromo.

4. Kruh
Kruh na zraku zelo hitro postane trd. A tudi tistega, ki dalj časa ostane svež, se bo čez nekoliko dni lotila plesen.