Sestavine:
• masa za palačinke z manj sladkorja
• mešana zelenjava
• poper
• peteršilj
• nariban sir
Priprava:
Najprej pripravimo maso, ki naj bo podobna masi za palačinke in jo pustimo čakati pol ure.
Medtem pripravimo svojo najljubšo zelenjavo, ki jo le rahlo prevremo v slanem kropu. To nato
položimo v manjši namaščen pekač in prelijemo z maso, ki smo jo prej pripravili. Vse skupaj
položimo v ogreto pečico in na 200-250 stopinj pečemo 30-40 minut.
Zelenjavna pita
Pita, ki je ne boste tako hitro pozabili.