Znaki, ki razkrivajo, da našemu telesu primanjkuje vitaminov ali mineralov.

Zabuhle oči
Če imamo kdaj pa kdaj zabuhle oči, to ni nič nenavadnega, če pa se zabuhlosti ne moremo znebiti, se posvetujte z zdravnikom, saj gre lahko za pomanjkanje joda. Da bi se temu izognili, jejte mlečne izdelke, brusnice, alge in morske sadeže.

Bleda koža
Če ste opazili, da ste nenadoma bolj bledi kot sicer in se stanje že nekaj tednov ni izboljšalo, preverite, ali vam primanjkuje vitamina B12. Preden posežete po prehrambenih dodatkih, spremenite jedilnik. Dodajte mu  govedino, skuto, jetrca, ostrige in skušo ali postrv.

Suhi lasje
Suhi lasje in lomljivi lasje so lahko rezultat pomanjkanja vitamina B7 (biotin), ki ga sicer najdemo v jajcih, paradižniku, stročnicah in ovseni kaši.

Blede ustnice
Blede ustnice spadajo med simptome pomanjkanja železa. Da bi se temu izognili, jejte meso, lečo in beli fižol.

Občutljive dlesni
Ne le obraz, tudi dlesni razkrivajo, ali nam primanjkuje vitaminov. Če vam dlesni hitro zakrvavijo ali se vam majejo zobje, vam morda primanjkuje vitamina C, ki krepi imunski sistem. Največ vitamina C boste zaužili, če boste redno jedli citruse, brokoli, špinačo ali papriko.