Vanilijevi rogljički

Foto: Blanka Kefer
Foto: Blanka Kefer
Vanilijeve rogljičke lahko pripravite z lešniki, orehi ali mandlji. Če jih boste posuli še z vanilijevim sladkorjem, pa bodo še boljši.
Oglej si celoten članek

Sestavine:

  • 200 g masla (na sobni temperaturi)
  • 70 g sladkorja v prahu
  • 1 vanilijev strok (sredica)
  • 300 g moke
  • 1/2 limone (nastrgana lupinica)
  • 1 jajce
  • 120 g lešnikov (mletih)
  • sladkor v prahu (za posip)

Priprava:

  • Za vanilijeve rogljičke najprej z mešalnikom zmešamo maslo, vanilijino sredico, sladkor, jajce in nastrgano limonino lupinico, da dobimo gosto kremasto zmes. Dodamo lešnike in posujemo z moko. Najprej mešamo s kuhalnico, nato ročno zgnetemo v gladko testo. Zavijemo v plastično folijo in postavimo na hladno za 1 uro. Pečico segrejemo na 180° C.
  • Testo razdelimo na kose v velikosti oreha, jih zvijemo v valjček in oblikujemo v rogljičke. Položimo na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo 15 minut.
  • Vanilijeve rogljičke postavimo na rešetko in še tople posujemo s sladkorjem v prahu. Počakamo, da se ohladijo.

več prazničnih piškotov poiščite tukaj!

 

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.