"Žalostni sporočamo, da se je danes za vedno poslovila Katja Levstik, pevka, gledališka in filmska igralka, upokojena članica našega igralskega ansambla. S svojim pevskim in igralskim talentom je na odru pričarala številne čarobne trenutke. Naj zdaj počiva v miru!" so ob njeni smrti zapisali v SNG Drama.
Levstikova bi naslednji teden dopolnila 74 let.
Nastopala je tudi v filmu, in sicer Na papirnatih avionih Matjaža Klopčiča ter v Prestopu Matije Milčinskega, znana pa je bila tudi kot šansonjerka.
Diplomirala je leta 1975 na ljubljanski akademiji za gledališče, radio, film in televizijo in se dve leti pozneje pridružila ansamblu SNG Drama Ljubljana.
Med njenimi vidnejšimi vlogami so še Fedra iz istoimenske drame Jeana Racina, Špela iz drame Milana Jesiha Triko, učiteljica petja iz Kralja Leara Williama Shakespearja ter Matilda iz drame Ljudožerci Gregorja Strniše.
Za vlogo ženske v drami Izboljševalec sveta Thomasa Bernharda je v Umagu leta 2003 prejela zlatega leva.