Špageti s pestom in kozicami

Foto: Norbert Tutschek
Foto: Norbert Tutschek
Špageti s pestom so prava izbira za dni, ko za kuho nimate veliko časa. Izboljšajte jih s feto in kozicami.
Oglej si celoten članek

Sestavine:

  • 400 g špagetov
  • 200 g sira Feta
  • 2 stroka česna
  • 12 velikih kozic
  • 50 g bazilike
  • 30 g pinij
  • 1 strok česna
  • 30 g sira Pecorino (naribanega; ali drugi poltrdi sir)
  • 1 čajna žlička olivnega olja

Priprava:

  • Za testenine s kozicami najprej v slani vodi na zob (al dente) skuhamo špagete.
  • Feta sir narežemo na kocke, olupimo česen in ga drobno nasekljamo, kozice oprhamo pod hladno vodo in jih osušimo s papirnato krpo.
  • Na vročem olivnem olju popražimo česen, dodamo kozice in pražimo 2 minuti.
  • Za pesto naseklamo baziliko, česen, pinije, dodamo olivno olje, solimo in popramo.
  • Rezance zmešamo s pestom, dodamo feta sir in okrasimo s kozicami. Na koncu vmešamo še sir.

več receptov s testeninami preberite tukaj!

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.