Ribje kroglice

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Ribje kroglice bodo všeč otrokom, odlična izbira so tudi za takrat, ko na obisk pridejo prijatelji.
Oglej si celoten članek

Sestavine:

  • žemlja
  • 50 dag ribjih filejev (oslič, losos …)
  • jajce
  • nekaj vejic peteršilja
  • krušne drobtine
  • olje za cvrtje
  • sol in poper

Priprava:

  • Žemljo (staro dan ali dva) narežite na kocke in prelijte z malo mlačne vode. Ribjim filejem odstranite kožo in s pinceto tudi morebitne koščice. Očiščene fileje drobno nasekljajte. Peteršilj oplaknite in nasekljajte.
  • Nasekljane ribje fileje zmešajte s kruhom, ki ste ga dobro oželi, peteršiljem in jajcem. Začinite s soljo in sveže mletim poprom ter maso dobro pretlačite z vilicami.
  • Če se vam zdi ribja masa prevlažna, ji dodajte žlico ali dve krušnih drobtin. Z vlažnimi rokami oblikujte kroglice, jih povaljajte v drobtinah in ocvrite v vročem olju.

več ribjih jedi poiščite tukaj!

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 0

Napišite prvi komentar!

Pri tem članku še ni komentarjev. Začnite debato!

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.