Povzročali naj bi spremembe v zaznavanju okusa hrane. Po operaciji se vam lahko pripeti, da boste jedli torto, okusili pa ribe.

Raziskovalci inštituta Imperial Weight Centre v Londonu so namreč odkrili, da se po operaciji zgodijo spremembe v možganih oziroma celotnem živčnem sistemu, zaradi katerih določene vrste hrane postanejo brez okusa, včasih pa se lahko zgodi tudi to, da ima ena hrana okus po drugi, čeprav ji dejansko po okusu ni niti blizu.