MasterChef: Dobili smo novega zmagovalca, tega Volčič v finalu še ni naredil

Foto: POP TV
Foto: POP TV
V finalu sta se pomerila Bruno in Žiga.
Oglej si celoten članek

V letošnjem finalu šova MasterChef sta se za 50 tisoč evrov in laskavi naziv borila Žiga Gabrovec in Bruno Šulman. Zmagal je Bruno, ki je povedal, da bo denar vložil v svoje kuharsko znanje. 

Glasbenik iz Slovenskih Konjic proti študentu iz Ljubljane. Prijatelj proti prijatelju, brat proti bratu.  Boj je bil srdit, začel pa se je s predjedjo.

Sodniki so jima dali na voljo pet različnih sestavin. Bruno je izbral kozjo skuto, Žiga pa kraljevske kozice, ki jih je pripravil z javorjevim sirupom, ovil s slanino in postregel z omako iz jabolk in malin.

Foto: POP TV masterchef Bine Volčič je bil navdušen in Žigo označil za mojstra omak. Luka Jezeršek in Karim Merdjadi bi z veseljem pojedla še kakšno kozico. "Minimalistično, a prefinjeno,“ je dejal Luka.

Bruno je pripravil mousse iz krvavice, polento ajdovih žgancev, žele iz kozje skute, okisano zelje in ajdove kokice in „sezul“ sodnike. "Vesel sem, ker si uspel iz težkih sestavin sestaviti krožnik, ki funkcionira, in dokazal, da domače sestavine sodijo v finale,“ ga je ocenil Luka. "S tem krožnikom si marsikateremu profesionalnemu kuharju postavil mejnik,“ je povedal Karim, Bine pa je dejal, da je brez besed.

Foto: POP TV masterchef Brunu so sodniki namenili 29 točk, Žigi pa 28. Karim je dejal, da sta bili njuni kreaciji najboljši predjedi v zgodovini našega šova. 

Nato je sledila glavna jed. Preseči sta morala najboljšo jed nasprotnika. Bruno je moral uporabiti srnin hrbet, Žiga pa fazana. 

Žiga je povedal, da kuha za pokojnega očeta in da ga čuti ob sebi. 

Foto: POP TV žiga grabrovec

Bine Brunove jedi ni mogel prehvaliti. "Če si bom še kdaj želel jesti srnin hrbet, si ga želim jesti v taki obliki,“ je rekel in vstal ter mladeniču segel v roko in mu čestital. Tega v finalu Volčič še ni naredil. Luka pa je povedal: "To je ena najboljših jedi v finalu Masterchefa."

Foto: POP TV masterchef

Z Žigovim krožnikom so bili sodniki malo manj zadovoljni. Bine je opozoril na napako – Bruno fazana ne bi smel narezati na rezine – Karim pa je dejal, da je jed okusna in zanimiva, bi morala biti pa tehnično zahtevnejša.

Foto: POP TV masterchef

Po glavni jedi je Bruno povečal prednost na 10 točk. Vsi sodniki so mu za glavno jed podelili 10 točk, kar se v šovu še ni zgodilo.

Pri zadnjem izzivu sta morala kuharja pokazati široko slaščičarsko znanje, med drugim pri pripravi želeja, sorbeta in makronov. Oba sta imela težave s temperiranjem čokolade.

Foto: POP TV masterchef
Žiga je pozabil pripraviti mousse. Karim je pokritiziral postavitev in izpostavil več pomanjkljivosti. "Čudno se okuša,“ je dejal. Bine pa je pohvalil rabarbarin sorbet.

Foto: POP TV masterchef Brunova sladica je bila boljša, so se strinjali sodniki. "Ta sorbet je pristal na vrhu mojega seznama najljubših okusov,“ je bil vzhičen Bine. "Da fant, ki je star 20 let, razmišlja o takih tehnikah in je zaljubljen v kulinariko, je za mene skoraj neverjetno. Krožnik funkcionira. Ne bodi zadržan, na glas povej, kdo in in kaj boš počel,“ mu je svetoval Luka. 

Žiga je zbral 63 točk, Bruno pa 82. 

Obišči žurnal24.si

Komentarjev 1

  • 20:50 19. Junij 2021.

    Če je Bruno res pravi prijatelj bi polovico nagrade odstopil Žigu, kajti brez Žige bi bil Bruno že lep čas …

Več novic

Zurnal24.si uporablja piškotke z namenom zagotavljanja boljše uporabniške izkušnje, funkcionalnosti in prikaza oglasnih sistemov, zaradi katerih je naša storitev brezplačna in je brez piškotkov ne bi mogli omogočati. Če boste nadaljevali brskanje po spletnem mestu zurnal24.si, sklepamo, da se z uporabo piškotkov strinjate. Za nadaljevanje uporabe spletnega mesta zurnal24.si kliknite na "Strinjam se". Nastavitve za piškotke lahko nadzirate in spreminjate v svojem spletnem brskalniku. Več o tem si lahko preberete tukaj.