Potrebovali boste naslednje sestavine:

Za biskvit

• 4 jajca,
• 20 dag sladkorja,
• 1 vanilijev sladkor,
• 1 dcl mleka,
• 1 dcl olja,
• 20 dag moke,
• 1 pecilni prašek,
• 2 žlici kakava (po želji).

Za kremo

• 3 dcl mleka,
• 3 žlice sladkorja,
• 4 žlice ostre moke,
• 125 dag margarine,
• 1 vanilijev sladkor,
• jedilno čokolado (po okusu),
• kokosovo moko (po okusu).

Priprava
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor zmešajte in postopoma dodajajte mleko, olje ter moko s pecilnim praškom. Če želite, da je pecivo temne barve, dodajte kakav. Zmes pomešajte s snegom iz beljakov. Pecite približno 10 do 15 minut.

Za kremo zavrite mleko, vanj zakuhajte sladkor in premešajte z moko. Vse skupaj skuhajte kot puding. Ohlajenega postavite v hladilnik, da se shladi. Ko je krema ohlajena, najprej zmešajte margarino, vanilijev sladkor in dodajte ohlajeno kremo.

Iz biskvita izrežite kroge. Na en krog namažite kremo in ga z drugim stisnite skupaj. Okrog namažite s kremo, povaljajte v kokosovi moki in na vrhu prelijte s čokoladnim prelivom.

Če se vam zdi recept preveč zapleten, poskusite namesto biskvita uporabiti navadne okrogle piškote, namesto kreme pa vanilijev puding.

Ne pozabite si oblizniti prstov!