Tudi najboljšim kuharjem se je že zgodilo, da so jed preveč solili. Na srečo obstaja trik, ki bo rešil vaše kosilo.

Kadar opazite, da ste s soljo pretiravali, olupite krompir in ga dodajte v lonec. Škrob v krompirju bo sol posrkal in jed bo spet užitna. Bo krompir spremeni okus jedi? Brez skrbi, če ga ne boste narezali na koščke, bo okus ostal isti. Krompir sicer ne nevtralizira le soli, ampak tudi druge začimbe.