Sestavine:
- 3 jajca
- 1 lonček (250 g) jogurta
- 1 lonček (250 g) sladkorja v prahu
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 3/4 lončka (250 g) olja
- 1 lonček (250 g) moke, gladke
- 1 lonček (250 g) moke, ostre
- 1 vrečka pecilnega praška
- 500 g sliv
Priprava:
- Jajca, jogurt, sladkor in vanilijev sladkor penasto premešamo.
- Postopoma dodajamo olje. Na koncu primešamo moko in pecilni prašek.
- Maso damo v pomaščen pekač ter obložimo s slivami.
- Pečemo eno uro na 160 °C.
Nasvet:
Uporabite lahko tudi drugo sadje, kot so češnje, ribez in jagode.